Na co zwracać uwagę przy zakupie?

✓ Olej tłoczony na zimno – zachowuje pełnię wartości.

✓ Data wytłoczenia na przedniej etykiecie – najważniejsza przy wyborze.

✓ Świeżość – tylko świeże oleje mają moc.

✓ Przechowywanie – zawsze w lodówce (z wyjątkiem oliwy z oliwek).

✓ Butelka z ciemnego szkła – chroni przed światłem.

 

JAK DŁUGO SĄ WAŻNE OLEJE?

Olej lniany – do spożycia w ciągu 3 tygodni od daty wytłoczenia.

Pozostałe oleje zimnotłoczone (czarnuszka, wiesiołek, ostropest, słonecznikowy, sezamowy, dyniowy) – świeże do 3 miesięcy od daty wytłoczenia.

Oliwa z oliwek – trwała do 2 lat od daty wytłoczenia.

 

JAK STOSOWAĆ OLEJE?

✓ Na zimno – zawsze dodawaj do gotowych potraw: sałatek, warzyw, kasz, koktajli, past, zup-kremów.

✓ Codziennie – najlepiej 1–2 łyżki dziennie.

✓ Oleje zimnotłoczone są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla naszego organizmu i każdej komórki naszego ciała.

✓ Nasz organizm nie potrafi sam ich wytwarzać, dlatego musimy dostarczać je codziennie z pożywieniem.

✓ To właśnie dobre tłuszcze pomagają utrzymać elastyczność i prawidłową budowę błon komórkowych, dzięki czemu komórki mogą lepiej odżywiać się i wykorzystywać składniki odżywcze.

✓ Nienasycone kwasy tłuszczowe wspierają pracę mózgu, hormonów, skóry, układu nerwowego oraz całego organizmu – dlatego ich codzienna obecność w diecie jest tak ważna.

✓ Kuracje naprzemienne – poza bazą (olej lniany + oliwa z oliwek), pozostałe oleje stosuj w kuracjach naprzemiennych, by wspierać różne układy organizmu.

✓ Przechowywanie – wszystkie oleje (oprócz oliwy z oliwek) trzymaj w lodówce.

✓ Termin świeżości – olej lniany spożywaj do 3 tygodni od daty wytłoczenia, inne oleje do 3 miesięcy, a oliwę do 2 lat.

 

KIEDY NAJLEPIEJ PRZYJMOWAĆ OLEJE?

Nie ma jednej idealnej pory – ważne, abyś znalazła tę, z którą rezonujesz:

Możesz wypić łyżkę na czczo, jeśli czujesz, że Ci to służy.

Możesz dodać olej do śniadania lub tuż po śniadaniu.

Możesz spożywać przed obiadem, w trakcie lub po obiedzie.

✨ Najlepsza pora to ta, w której Twoje ciało czuje się lekko i dobrze – wsłuchuj się w siebie.

 

🌿 OLEJ Z CZARNUSZKI

Nazywany „złotem faraonów” – od wieków ceniony za swoje wyjątkowe właściwości wspierające organizm.

Działa przeciwzapalnie i wspiera naturalną odporność organizmu.

Szczególnie polecany w okresach osłabienia, infekcji, alergii i problemów z układem oddechowym.

Może wspierać organizm przy katarze siennym, alergiach oraz problemach skórnych.

Ma intensywny, charakterystyczny smak – najlepiej stosować go w kuracjach przez kilka tygodni, np. 1–2 łyżeczki dziennie.

Świetnie sprawdza się jako element wspierający organizm w okresach zwiększonego wysiłku i zmęczenia.

 

🌿 OLEJ SEZAMOWY

Naturalne źródło silnych antyoksydantów, które wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.

Działa przeciwstarzeniowo i wspiera zdrowie serca oraz układu krążenia.

Bogaty w wapń i magnez – wspiera kości, układ nerwowy i regenerację organizmu.

Delikatnie rozgrzewa organizm i świetnie sprawdza się szczególnie w chłodniejszych porach roku.

Stosowany zewnętrznie może przynosić ulgę przy napięciach mięśniowych oraz bólach reumatycznych.

Świetnie sprawdza się do masażu i wcierania w miejsca bólu, pomagając rozluźnić ciało i poprawić komfort.

Polecany również do masażu, pielęgnacji skóry oraz szczotkowania ciała.

Ma wyjątkowy, lekko orzechowy smak, który pięknie podkreśla smak sałatek, warzyw czy past.

 

🌿 OLEJ RZEPAKOWY

Jeden z najlepiej zbilansowanych olejów pod względem proporcji kwasów omega-3 do omega-6.

Stanowi naturalne źródło cennych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E, nazywanej „witaminą młodości”.

Witamina E pomaga chronić komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym i wspiera zachowanie dobrej kondycji skóry.

Wspiera serce, układ krążenia oraz pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.

Dzięki łagodnemu smakowi świetnie sprawdza się jako element codziennej, zdrowej diety.

Idealny do sałatek, warzyw, kasz i dań podawanych na zimno.

Świeży olej rzepakowy ma delikatny, lekko orzechowy smak i piękny złocisty kolor.

 

🌿 OLEJ DYNIOWY

Wspiera zdrowie prostaty oraz prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego.

Bogaty w cynk, który odgrywa ważną rolę dla odporności, skóry, włosów i paznokci.

Wspiera organizm w okresach osłabienia i regeneracji.

Zawiera cenne antyoksydanty oraz naturalne składniki wspierające organizm.

Charakterystyczny, głęboki, lekko orzechowy smak sprawia, że świetnie pasuje do sałatek, zup kremów czy pieczonych warzyw.

To jeden z najbardziej aromatycznych olejów, który nadaje potrawom wyjątkowy smak i charakter.

 

🌿 OLIWA Z OLIWEK

Obok oleju lnianego stanowi jedną z najlepszych baz zdrowej, codziennej diety.

Bogata w kwasy jednonienasycone, które wspierają serce i układ krążenia.

Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu oraz wspiera zdrowie naczyń krwionośnych.

Ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.

Wspiera pracę jelit oraz codzienne funkcjonowanie organizmu.

Dobra jakościowo oliwa ma lekko pikantny i delikatnie gorzkawy smak, świadczący o obecności naturalnych polifenoli.

Świetnie komponuje się z warzywami, sałatkami i prostą, naturalną kuchnią.

 

✨ To dopiero pierwsza część naszej olejowej serii🌿

Już za tydzień kolejna część i następne oleje, które mogą naturalnie wspierać Twój organizm💚

 

A nasze świeże oleje zimnotłoczone znajdziesz tutaj: http://www.lesnaolejarnia.pl

Daria🌸